Blanc de Noirs

100 % Pinot Noir

Assemblage à 60 % cépage Pinot Noir et 

de 40 % de vins de réserve Pinot Noir.

Dosage à 7 gr sucre/l.

Ce champagne doré aux reflets étincelants, vous

surprendra par son expression puissante et légèrement épicée.

Un nez vanillé et à fruits à noyaux.

Bouche dynamique et fraîche.

Un champagne de caractère qui se mariera parfaitement avec vos plats d’automne de sous bois et de volailles à plume rôties.