Assemblage des trois cépages :
50 % de Chardonnay,
25 % de Pinot noir et Meunier et
25 % de vins de réserve.
Dosage à 7-8 gr de sucre/l.
75 cl - 12 °
Champagne frais et dynamique.
Nez floral et note de fruits à chair blanche.
En bouche note d’aubépine, d’acacias et fruit blancs.
Finale généreuse de crème anglaise.
Le Champagne de vos apéritifs et célébrations.
"Chardonnay 50% et pinot noir sont assemblés dans cette cuvée qui comprend 25% de vins de réserve.
Un brut apprécié pour son élégance, qu'il s'agisse de sa palette aromatique ( fleurs blanches, notes de fournil, mirabelle et abricots frais) ou de son équilibre en bouche , où il se montre à la fois ample, soyeux et tonique."
Récompenses et distinctions :
Sélection du Guide Hachette des vins 2020
Sélection Gilbert & Gaillard 2021 ( Note : 84/100 )
Une étoile Guide Hachette 2022
Médaille d'Or Concours Mondiale des Féminalise 2022
Médaille d'Or Concours Mondiale des Féminalise 2023